Kongekrabbe - rå - cluster

Om produktet

Kongekrabbe er et rent og sunt produkt som blir fanget i nordområdene av Norge og Russland. Krabbene lever av bunndyr og planter og kan bli opptil 10 kilo tung med en skjoldlengde på 23 cm.

Mathias King Crab gir deg et sunt og lett måltid med smak av det dype arktiske hav med et hint av sødme. Produktet har begeistret flere erfarne kokker med sin smaksleveranse og den norske kongekrabben ble eksklusivt valgt som råvare under World Championships in Culinary Arts.

Mathias King Crab er godt egnet både for middagsretter og lettere måltid, både for nybegynnere og erfarne. Skallet åpnes lett med en saks og kjøttet kan både dampes, kokes, grilles og bakes. Kjøttet fungerer godt med ulike krydder, men er også en vinner som "au naturel".

Mathias King Crab selges både som rå og ferdig kokt i forskjellige forpakninger.